蒜黄炒羊肉有哪些特别简单的做法？
2024-02-17 阅读 78
蒜黄炒羊肉是一道简单又美味的家常菜，下面分享一个简单的做法：
材料：羊肉片、蒜黄、生姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
做法：
1. 将羊肉片用盐、生抽、料酒、淀粉腌制一段时间，让羊肉入味。
2. 蒜切末，姜切丝，蒜黄切段备用。
3. 锅中热油，放入蒜末和姜丝爆香。
4. 加入腌制好的羊肉片翻炒至变色。
5. 加入蒜黄继续翻炒至蒜黄变软。
6. 最后加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。
这道菜简单易学，口感鲜美，适合家庭日常做饭。希望你喜欢这个做法！
更新于 2024年11月18日
