蒜苗炒羊肚有哪些特别简单的做法？
2024-02-16 阅读 22
蒜苗炒羊肚是一道美味可口的家常菜，下面是一个特别简单的做法：
1. 准备食材：蒜苗、羊肚、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉。
2. 将羊肚切成薄片，用盐、料酒和淀粉腌制片刻。
3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入羊肚片翻炒至变色。
4. 加入蒜苗段煸炒至断生，加入少许生抽、胡椒粉调味。
5. 翻炒均匀即可出锅，装盘即可食用。
这道菜口感爽脆，香气四溢，是一道简单又美味的家常菜。希望你喜欢这个做法！
更新于 2024年04月17日
