芥菜圆子的制作步骤是什么？
2024-02-17 阅读 10
制作芥菜圆子的步骤如下：
1. 准备材料：新鲜芥菜、面粉、盐、葱姜蒜等调味料。
2. 将芥菜洗净后切碎，放入碗中备用。
3. 在碗中加入面粉、盐和少量水，搅拌均匀成面团。
4. 将面团揉成长条状，然后切成小块，用手搓成圆形芥菜圆子。
5. 烧开一锅水，将芥菜圆子放入煮熟。
6. 煮熟后捞出，沥干水分备用。
7. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量盐和其他调味料。
8. 最后将煮熟的芥菜圆子放入锅中翻炒均匀，让调料均匀裹在芥菜圆子上即可食用。
更新于 2024年11月18日
