怎样制作香味十足的干虾烧蒲瓜?
2024-02-16 阅读 215
制作香味十足的干虾烧蒲瓜的步骤如下:
1. 准备材料:蒲瓜、干虾、葱姜蒜、辣椒、盐、食用油等。
2. 将蒲瓜去皮,切成块状,干虾泡软后切碎备用。
3. 热锅凉油,放入蒜葱姜爆香,加入干虾炒香。
4. 加入蒲瓜块翻炒均匀,加入适量盐和辣椒调味。
5. 加入少量水,盖上锅盖焖煮一段时间,直至蒲瓜变软。
6. 最后收汁至干即可,出锅前可撒上少许葱花提味。
这样制作出的干虾烧蒲瓜香味浓郁,口感鲜美,适合搭配米饭一起享用。祝您成功!
更新于 2024年04月20日