怎样制作香味十足的豆角土豆烩排骨?
2024-02-17 阅读 11
要制作香味十足的豆角土豆烩排骨,你可以按照以下步骤进行:
1. 准备食材:排骨、土豆、豆角、葱姜蒜等调料。
2. 将排骨洗净,切块,用盐、料酒腌制片刻。
3. 土豆去皮切块,豆角去头尾切段。
4. 热锅加油,爆香葱姜蒜,放入腌制好的排骨煸炒至变色。
5. 加入适量的水,加入土豆块,大火烧开后转小火炖煮至排骨变软。
6. 加入豆角段,继续炖煮至豆角熟透。
7. 根据个人口味加入盐、鸡精等调味料,起锅前撒上葱花提味即可。
这样烹制出来的豆角土豆烩排骨,香味浓郁,口感鲜嫩,营养丰富,适合全家享用。祝你成功!
更新于 2024年11月17日