虾皮烧豆腐怎样烹饪好吃又下饭？
2024-02-16 阅读 21
虾皮烧豆腐是一道美味的家常菜，下面是制作方法：
材料：
1. 豆腐：一块软豆腐切块。
2. 虾皮：适量。
3. 葱姜蒜：适量。
4. 调味料：生抽、盐、糖、料酒、淀粉、清水适量。
步骤：
1. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
2. 加入虾皮煸炒出香味。
3. 放入豆腐块，翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽、盐、糖、料酒调味。
5. 加入清水，烧开后转小火焖煮片刻，让豆腐入味。
6. 最后勾芡，撒上葱花即可。
这道菜口感鲜美，豆腐软糯，虾皮香脆，下饭又开胃。希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年04月19日
