鸡汁大白菜怎样烹饪好吃又下饭？
2024-02-17 阅读 9
制作鸡汁大白菜是一道简单又美味的家常菜。以下是一个简单的做法：
材料：
- 大白菜一颗
- 鸡肉适量
- 姜蒜末适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量
步骤：
1. 大白菜洗净后切块，鸡肉切片备用。
2. 热锅凉油，加入姜蒜末爆香。
3. 放入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入大白菜翻炒均匀。
5. 加入适量的水，煮至大白菜变软。
6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
7. 用淀粉勾芡，收汁后即可出锅。
这道菜口感清爽，鸡肉的鲜香与大白菜的甜脆相得益彰，既美味又下饭。希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年11月18日
