糯米笋炖土鸡怎样烹饪好吃又下饭?
2024-02-16 阅读 21
糯米笋炖土鸡是一道美味的家常菜,下面是一个简单的烹饪方法:
1. 准备土鸡和糯米笋,将土鸡洗净切块,糯米笋洗净切段备用。
2. 将土鸡块放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,然后转小火炖煮30分钟左右,直到土鸡煮烂入味。
3. 加入切段的糯米笋,继续炖煮10分钟左右,让糯米笋入味。
4. 根据个人口味适量加入盐、鸡精等调味料,炖煮片刻即可出锅。
这道菜炖制时间较长,土鸡炖烂入味,糯米笋也能吸收土鸡的鲜味,口感香糯可口,适合搭配米饭一起食用,既美味又下饭。希望你喜欢这道菜!
更新于 2024年04月15日