糯米笋炖土鸡怎样烹饪好吃又下饭？
2024-02-16 阅读 114
糯米笋炖土鸡是一道美味的家常菜，下面是一个简单的烹饪方法：
1. 准备土鸡和糯米笋，将土鸡洗净切块，糯米笋洗净切段备用。
2. 将土鸡块放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，然后转小火炖煮30分钟左右，直到土鸡煮烂入味。
3. 加入切段的糯米笋，继续炖煮10分钟左右，让糯米笋入味。
4. 根据个人口味适量加入盐、鸡精等调味料，炖煮片刻即可出锅。
这道菜炖制时间较长，土鸡炖烂入味，糯米笋也能吸收土鸡的鲜味，口感香糯可口，适合搭配米饭一起食用，既美味又下饭。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月15日
