怎么烹饪出一份味道鲜美的豆腐烧木耳？
2024-02-16 阅读 28
要烹饪出一份味道鲜美的豆腐烧木耳，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：豆腐（切块）、干木耳（提前泡软切丝）、青椒（切丝）、红椒（切丝）、葱姜蒜（切末）等。
2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜末。
3. 加入切好的豆腐和木耳，翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、生抽、料酒、白糖等调味料，根据个人口味适量调整。
5. 继续翻炒均匀，让豆腐和木耳充分吸收调味料的味道。
6. 最后加入青椒、红椒丝，炒匀即可出锅。
7. 装盘时可以撒上一些香菜或葱花点缀，增加美感。
这样烹饪出来的豆腐烧木耳口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，是一道美味健康的素菜。希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年04月19日
