红枣陈皮羊排汤的做法有哪些?
2024-02-16 阅读 31
制作红枣陈皮羊排汤的步骤如下:
1. 准备食材:羊排、红枣、陈皮、姜片、葱段等。
2. 将羊排洗净,放入滚水中焯水,捞出后冲洗干净。
3. 锅中加入适量清水,放入焯过水的羊排,加入姜片、葱段,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 转小火,加入适量红枣和陈皮,继续炖煮1-2小时,直至羊排变得酥烂。
5. 根据个人口味适量加盐调味,即可关火,撒上葱花即可食用。
这样制作出来的红枣陈皮羊排汤口感鲜美,汤汁浓郁,适合在寒冷的天气里食用,也有助于补充营养和暖身。希望你喜欢这道汤品!
更新于 2024年04月18日