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丽江粑粑的制作顺序是什么？
2024-02-16 阅读 155
制作丽江粑粑的顺序一般是这样的： 1. 准备好所需的材料，包括糯米粉、白砂糖、油等。 2. 将糯米粉和白砂糖混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。 3. 将面团揉成条状，然后切成小块。 4. 将小块面团搓成圆形，用手掌压扁成薄饼状。 5. 在平底锅中烧热少许油，将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。 制作好的丽江粑粑外酥内软，甜而不腻，是一道美味的特色小吃。
更新于 2024年04月17日
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