如何做出绝顶美味的秋葵拌豆腐？
2024-02-16 阅读 26
做出美味的秋葵拌豆腐，首先你需要准备新鲜的秋葵和豆腐。以下是一个简单的做法：
材料：
- 新鲜秋葵
- 嫩豆腐
- 姜末
- 蒜末
- 酱油
- 盐
- 香油
- 葱花
做法：
1. 将秋葵洗净，切成段或切片，将豆腐切成块备用。
2. 在锅中烧热少许油，放入姜末和蒜末爆香。
3. 将秋葵放入锅中翻炒，炒至秋葵变软。
4. 加入少许酱油和盐，继续翻炒均匀。
5. 将豆腐加入锅中，轻轻翻炒，让豆腐均匀裹上调味料。
6. 关火后，滴入少许香油，撒上葱花即可。
这样做出的秋葵拌豆腐口感软滑，清香可口，是一道健康美味的素菜。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月17日
