素炒毛心菜的家常做法有哪些？
2024-02-16 阅读 32
素炒毛心菜是一道简单美味的家常菜，下面是一种常见的做法：
材料：
- 毛心菜适量
- 大蒜适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法：
1. 毛心菜洗净，掰成小段备用。
2. 大蒜切成蒜末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入毛心菜翻炒均匀。
5. 加入适量生抽和盐，继续翻炒至毛心菜变软即可。
根据个人口味，也可以加入一些其他调料，如胡椒粉、鸡精等。希望你喜欢这道素炒毛心菜的家常做法！
更新于 2024年04月17日
