有哪些自制素炒毛心菜的教程推荐？
2024-02-16 阅读 96
炒毛心菜是一道简单又美味的家常菜，下面是一个简单的自制素炒毛心菜的教程：
材料：
- 毛心菜
- 大蒜
- 生姜
- 食用油
- 盐
- 生抽
- 鸡精（可选）
步骤：
1. 将毛心菜洗净，切成适当大小的段。
2. 大蒜和生姜切成末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
4. 加入毛心菜翻炒至变软。
5. 加入适量盐和生抽，继续翻炒均匀。
6. 如果喜欢，可以加入少许鸡精提鲜。
7. 出锅前再炒匀即可。
这是一个简单的素炒毛心菜的做法，你可以根据个人口味适量调整调料。希望对你有所帮助！
更新于 2024年04月17日
