简单做鸡块面的教程有哪些?
2024-02-16 阅读 86
制作鸡块面的步骤如下:
1. 准备食材:鸡肉块、面条、蔬菜(例如胡萝卜、青菜)、调味料(例如盐、胡椒粉、生抽、料酒)。
2. 先将鸡肉块用盐、胡椒粉和少许料酒腌制一下,提前腌制可以让鸡肉更加入味。
3. 煮面条:将面条放入开水中煮熟,捞出备用。
4. 烹饪鸡肉块:在锅中加入少许油,烧热后放入腌制好的鸡肉块煎炸至金黄色。
5. 加入蔬菜:将切好的蔬菜加入锅中翻炒片刻。
6. 调味:加入适量的生抽、盐和胡椒粉,根据个人口味调整味道。
7. 拌面:将煮熟的面条加入锅中,与鸡肉块和蔬菜一起翻炒均匀,让面条均匀裹上酱汁。
8. 出锅:炒匀后即可关火,装盘即可享用。
希望这个简单的鸡块面的制作步骤对您有帮助!祝您做菜成功!
更新于 2024年04月15日