有哪些自制襄阳牛肉面的教程推荐？
2024-02-17 阅读 17
我可以为您提供一个简单的自制襄阳牛肉面的教程：
材料：
- 牛肉：适量
- 面条：适量
- 鸡蛋：1-2个
- 蔬菜（例如青菜、胡萝卜等）：适量
- 调料（生抽、盐、胡椒粉、葱姜蒜等）：适量
步骤：
1. 将牛肉切成薄片，用生抽、盐、胡椒粉腌制一段时间。
2. 煮一锅水，放入面条煮熟，捞出备用。
3. 锅中放油，炒香葱姜蒜，放入腌制好的牛肉片煸炒至变色。
4. 加入适量清水，煮沸后加入蔬菜，煮至蔬菜变软。
5. 打入鸡蛋，搅拌均匀，再加入煮熟的面条，煮至热透即可。
这是一个简单的自制襄阳牛肉面的做法，您也可以根据自己的口味进行调整。希望对您有帮助！
更新于 2024年11月18日
