三鲜馅饺子有什么美味的做法分享?
2024-02-15 阅读 21
制作三鲜馅饺子的美味做法如下:
材料:
- 馅料:韭菜、虾仁、猪肉馅各适量
- 调味料:盐、生抽、胡椒粉、姜蒜水、香油适量
- 饺子皮:面粉、水适量
步骤:
1. 将韭菜洗净切碎,虾仁去壳切碎,猪肉馅备用。
2. 将韭菜、虾仁和猪肉馅放入一个大碗中,加入适量的盐、生抽、胡椒粉、姜蒜水和香油,搅拌均匀,腌制片刻。
3. 准备饺子皮:将面粉和水搅拌成面团,揉至光滑,醒面片刻。
4. 将面团擀成薄皮,用饺子模具包入三鲜馅料,将饺子捏紧封口。
5. 煮水,将饺子放入开水中,煮至饺子浮起,再煮片刻即可捞出。
6. 可根据个人口味蘸酱食用,例如醋、辣椒油等。
这样做出来的三鲜馅饺子口感鲜美,肉香四溢,是一道美味可口的传统小吃。希望你喜欢这个做法!
更新于 2024年04月13日