土豆番茄洋葱汤的做法有哪些？
2024-02-15 阅读 25
制作土豆番茄洋葱汤的步骤如下：
1. 准备食材：土豆、番茄、洋葱、蒜、鸡汤或蔬菜汤、盐、胡椒粉、橄榄油等。
2. 将土豆去皮切块，番茄切成小块，洋葱和大蒜切碎备用。
3. 在锅中加热橄榄油，倒入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入土豆和番茄继续翻炒数分钟。
5. 倒入鸡汤或蔬菜汤，加盖煮沸，然后转小火煮约20分钟，直到土豆煮烂。
6. 用搅拌器将汤材料搅拌成浓稠的汤状。
7. 根据口味加入盐和胡椒粉调味。
8. 煮开后即可关火，装入碗中，可根据个人喜好加入一些奶油或香草叶点缀即可享用。
更新于 2024年04月12日
