胡萝卜洋葱汤的做法有哪些?
2024-02-15 阅读 27
制作胡萝卜洋葱汤的步骤如下:
1. 准备食材:胡萝卜、洋葱、土豆、蔬菜或鸡汤、橄榄油、盐、胡椒粉、香料等。
2. 将胡萝卜、洋葱和土豆清洗干净,切成小块备用。
3. 在炒锅中加热适量橄榄油,将切好的胡萝卜、洋葱和土豆放入锅中炒至微软。
4. 倒入蔬菜或鸡汤,加入盐、胡椒粉和喜欢的香料,如迷迭香、百里香等,搅拌均匀。
5. 盖上锅盖,小火煮约20-30分钟,直到蔬菜完全煮烂。
6. 关火后,用搅拌器将蔬菜搅拌成浓稠的汤状。
7. 根据个人口味再次加盐和胡椒粉调味,即可享用美味的胡萝卜洋葱汤了。
更新于 2024年04月11日