鸡架拌面的家常做法有哪些?
2024-02-17 阅读 10
制作鸡架拌面的家常做法有很多种,这里分享一种简单的做法:
材料:
1. 鸡架
2. 面条
3. 葱姜蒜
4. 酱油、盐、糖、料酒、鸡精
做法:
1. 将鸡架洗净,放入锅中加水,加入葱姜蒜、料酒煮熟,捞出备用。
2. 将面条煮熟后捞出,放入冷水中过凉,沥干水分备用。
3. 将煮熟的鸡架肉撕成小块。
4. 在一个大碗中加入适量的酱油、盐、糖、鸡精,搅拌均匀成调味汁。
5. 将面条和鸡架肉放入碗中,倒入调味汁,搅拌均匀即可食用。
这样做出来的鸡架拌面口感香醇,味道美味,适合作为一道简单的家常菜品。
更新于 2024年11月20日