黄芪羊肉汤怎么做营养又好喝?
2024-02-17 阅读 9
做黄芪羊肉汤时,首先准备好黄芪、羊肉、姜片等食材。以下是一个简单的做法:
材料:
- 黄芪 20克
- 羊肉 300克
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 清水 适量
做法:
1. 将黄芪洗净后浸泡半小时,羊肉洗净切块,姜片切片备用。
2. 锅中加入清水,放入羊肉块和姜片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮1个小时。
3. 加入黄芪,继续小火煮30分钟至羊肉熟烂。
4. 最后加入适量盐调味即可。
这样做出的黄芪羊肉汤不仅味道鲜美,而且具有滋补身体、益气养血的功效,营养丰富。可以根据个人口味适量调整盐的用量。希望你喜欢这道黄芪羊肉汤!
更新于 2024年11月20日