好吃的番茄虾片煲怎么制作？
2024-02-17 阅读 19
制作番茄虾片煲的步骤如下：
材料：
- 鲜虾片
- 番茄
- 洋葱
- 蒜瓣
- 辣椒（根据个人口味添加）
- 酱油
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 水淀粉
步骤：
1. 将番茄切成小块，洋葱和蒜瓣切成末备用。
2. 热锅凉油，放入洋葱末和蒜末爆香。
3. 加入番茄块炒至番茄出水。
4. 加入鲜虾片煮至变色。
5. 加入适量的水，再加入适量的酱油、盐、糖、鸡精和辣椒，调味煮开。
6. 用水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。
7. 最后根据个人口味可以加入一些青菜或者豆腐块等配菜，再煮一会儿即可。
这样一道美味的番茄虾片煲就做好了，可以搭配米饭一起享用。祝您做菜成功，开胃美味！
更新于 2024年11月18日
