如何在家做出美味的腊肉炒青椒?
2024-02-17 阅读 11
要在家做出美味的腊肉炒青椒,你可以按照以下步骤进行:
1. 准备食材:腊肉、青椒、葱姜蒜等。
2. 将腊肉切成薄片或丝状备用,青椒洗净去籽切成丝状。
3. 锅中热油,放入腊肉煸炒至出油。
4. 加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝,继续翻炒至青椒变软。
5. 加入适量盐、生抽、料酒等调味料,翻炒均匀。
6. 最后加入少许糖,炒匀即可出锅。
这样做出来的腊肉炒青椒香味浓郁,口感鲜美,适合搭配米饭一起享用。希望你喜欢这道菜!
更新于 2024年11月17日