如何做出地道的尖椒豆干炒腊肉？
2024-02-17 阅读 17
要做出地道的尖椒豆干炒腊肉，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：尖椒、豆干、腊肉，可以根据个人口味选择辣度和咸淡。
2. 将尖椒洗净去籽，切成细条状；豆干切成薄片；腊肉切成薄片或丝。
3. 在锅中加入适量的油，烧热后放入腊肉煸炒至出油。
4. 加入尖椒继续翻炒，炒至尖椒变软。
5. 加入豆干，继续翻炒均匀。
6. 根据个人口味加入盐、生抽、蚝油等调味料，炒匀即可出锅。
7. 装盘后可以撒上一些葱花或者香菜进行装饰。
这样做出来的尖椒豆干炒腊肉香气扑鼻，口感鲜香可口，是一道美味的家常菜。希望你做出来的尖椒豆干炒腊肉能够受到家人和朋友们的喜爱！
更新于 2024年11月17日
