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赤藓糖醇是什么东西?
2024-02-17 阅读 80
赤藓糖醇是一种天然存在于一些植物中的糖醇。它也被称为二羟甲基丙二醇,是一种多羟基醇,通常被用作食品添加剂,可以作为一种低卡路里的甜味剂。赤藓糖醇可以在一些无糖或低糖的食品中找到,用来增加甜味而不会导致血糖水平升高。它也被认为对牙齿的健康有益,因为细菌不易利用赤藓糖醇产生酸,从而减少蛀牙的风险。
更新于 2024年11月17日