赤藓糖醇的特性是以下哪项？（选择题）?
2023-04-24 阅读 42
赤藓糖醇是一种人工甜味剂，其特性包括：
1. 低热量：赤藓糖醇的热量只有普通糖的一半左右，适合需要控制热量的人群食用。
2. 不会引起血糖飙升：赤藓糖醇的血糖指数为0，即不会引起血糖飙升，适合糖尿病患者和需要控制血糖的人群食用。
3. 不会引起龋齿：赤藓糖醇不会被口腔中的细菌代谢产生酸性物质，不会引起龋齿。
4. 可能会导致胃肠道不适：赤藓糖醇的摄入量过多可能会导致胃肠道不适，如腹泻、胀气等。因此，建议适量食用。
更新于 2023年04月30日
