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彩椒炒豆腐适合怎样的烹饪方式？
2024-02-16 阅读 12
彩椒炒豆腐通常适合选择快炒的方式。首先，将豆腐切成块状，彩椒切成丝状或块状备用。然后，在锅中加热适量的油，放入豆腐块煎至金黄色，捞出备用。接着加入彩椒丝翻炒至变色后，放入调味料和适量的水或高汤，再把煎好的豆腐放入锅中，煮至汤汁收干即可。这样烹饪出来的彩椒炒豆腐口感鲜嫩，色香味俱全。
更新于 2024年11月15日
