如何制作荠菜粥才能尽享其美味？
2024-02-16 阅读 20
制作荠菜粥的方法如下：
材料：
1. 大米 1 杯
2. 荠菜 适量
3. 香菇 2-3 朵
4. 葱姜蒜适量
5. 盐、胡椒粉适量
6. 鸡精、香油适量
步骤：
1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡 30 分钟。
2. 荠菜洗净切碎，香菇切丁，葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加入适量清水，加入浸泡过的大米，用中小火煮成稠粥。
4. 煮粥的同时，加入荠菜碎、香菇丁、葱姜蒜末，继续煮至粥变得浓稠。
5. 最后加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味，淋上香油即可。
这样制作出来的荠菜粥口感绵密香滑，荠菜的清香与大米的甜味相得益彰，美味可口。
更新于 2024年04月19日
