如何才能做出美味的银耳莲子红枣粥？
2024-02-17 阅读 11
要做出美味的银耳莲子红枣粥，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：银耳、莲子、红枣、糯米、冰糖等。
2. 将银耳提前泡软，去掉泡发后的硬部分，撕成小块备用。
3. 将莲子和红枣洗净，备用。
4. 将糯米淘洗干净，泡水30分钟，沥干备用。
5. 将适量清水倒入煮锅中，加入糯米，大火煮开后转小火煮熟至米粒烂熟。
6. 加入银耳、莲子、红枣，继续煮10-15分钟，直至所有食材煮熟。
7. 最后加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度，再煮2-3分钟即可。
这样做出来的银耳莲子红枣粥口感软糯，甜而不腻，营养丰富，适合作为早餐或下午茶食用。希望你能成功制作出美味的银耳莲子红枣粥！如果有任何问题，欢迎随时向我提问。
更新于 2024年11月19日
