云南柠檬干巴丝的做法和配方有哪些特点？
2024-02-16 阅读 23
云南柠檬干巴丝是一道以柠檬为主要原料制作的特色小吃。其特点包括：
1. 原料简单：主要原料为柠檬、糖和食用盐，制作过程简单，易于操作。
2. 酸甜可口：柠檬的酸味和糖的甜味相结合，口感酸甜可口，清新爽口。
3. 富含维生素C：柠檬是富含维生素C的水果，制作的柠檬干巴丝保留了柠檬的营养成分，有助于补充维生素C。
4. 适合下酒佐餐：柠檬干巴丝口感酸甜开胃，适合作为下酒小吃或佐餐食用。
5. 保存方便：制作的柠檬干巴丝可以保存较长时间，方便携带食用。
总的来说，云南柠檬干巴丝是一道简单美味、营养丰富的小吃，适合作为零食或下酒小吃食用。
更新于 2024年04月18日
