有什么做云南青椒松茸的秘制配方推荐？
2024-02-15 阅读 26
云南青椒松茸是一道美味的菜肴，通常搭配青椒和松茸一起烹饪。以下是一种常见的做法：
材料：
- 新鲜的云南青椒
- 新鲜的松茸
- 葱姜蒜
- 鸡汤
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉
做法：
1. 将云南青椒和松茸清洗干净，切成适当大小的块状备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜。
4. 加入青椒和松茸翻炒均匀。
5. 加入适量的鸡汤，煮至青椒和松茸变软。
6. 加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味。
7. 用淀粉勾芡，确保汤汁浓稠即可。
这是一种简单的做法，你也可以根据个人口味进行调整，比如加入其他蔬菜或调味料。希望你喜欢这道云南青椒松茸的菜肴！
更新于 2024年04月12日
