清炖甲鱼汤的做法教程有哪些？
2024-02-16 阅读 23
清炖甲鱼汤是一道营养丰富的汤品，以下是简单的做法教程：
材料：
1. 新鲜的甲鱼肉 500克
2. 姜片 3片
3. 料酒 2汤匙
4. 盐 适量
5. 清水 适量
做法：
1. 将甲鱼洗净，切成块状备用。
2. 锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，大火煮沸。
3. 将切好的甲鱼块放入煮沸的水中，再次煮沸后撇去浮沫。
4. 转小火炖煮约20-30分钟，直至甲鱼熟烂。
5. 加入适量盐调味，即可关火。
这样一道简单的清炖甲鱼汤就可以完成了。您也可以根据个人口味添加一些其他调料，如枸杞、红枣等。希望您尽快尝试并享受美味的甲鱼汤！
更新于 2024年04月17日
