如何在家制作好吃的豆皮炒尖椒？
2024-02-16 阅读 21
制作豆皮炒尖椒的步骤如下：
1. 准备食材：豆皮、尖椒、蒜瓣、生抽、盐、食用油等。
2. 豆皮处理：将豆皮切成条状或块状，然后用清水浸泡软化备用。
3. 尖椒处理：尖椒去籽，切成丝或段。
4. 炒制：热锅凉油，放入蒜瓣爆香，加入尖椒翻炒至变色。
5. 加入豆皮：将浸泡软化的豆皮捞出，沥干水分后加入锅中，继续翻炒均匀。
6. 调味：加入适量生抽和盐，炒匀至豆皮入味。
7. 出锅：炒至豆皮熟透即可出锅，撒上葱花或香菜点缀。
8. 上桌：将豆皮炒尖椒盛入盘中，即可享用。
希望你能成功制作出美味的豆皮炒尖椒，祝用餐愉快！
更新于 2024年04月16日
