修水双井绿茶的制作工艺是怎样的？口感如何？
2024-02-16 阅读 17
修水双井绿茶是一种中国绿茶，其制作工艺如下：
1. 采摘：在清明至谷雨前后，选择嫩芽和嫩叶进行采摘。
2. 晒青：将采摘的茶叶在适当的温度下晒干，使其失去一部分水分。
3. 揉捻：将晒干的茶叶进行揉捻，促使茶叶内部的细胞破裂，释放出茶汁。
4. 烘焙：将揉捻后的茶叶进行烘焙，使茶叶达到适当的含水量，同时锁定茶叶的香气。
修水双井绿茶口感清爽甘甜，带有一丝花香和淡淡的果香，汤色清澈明亮。喝起来口感鲜爽，回甘持久，是一款适合日常饮用的优质绿茶。
更新于 2024年04月16日
