有哪些制作芹菜香辣虾的好方法值得分享?
2024-02-16 阅读 25
制作芹菜香辣虾的好方法有很多种,以下是其中一种简单的做法:
材料:
- 新鲜虾仁
- 芹菜
- 大蒜
- 生姜
- 辣椒
- 酱油
- 料酒
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 植物油
步骤:
1. 将虾仁洗净,用盐和料酒腌制片刻。
2. 芹菜洗净切段,大蒜、生姜和辣椒切末备用。
3. 热锅凉油,放入大蒜、生姜和辣椒爆香。
4. 加入腌制好的虾仁翻炒至变色。
5. 加入芹菜段继续翻炒。
6. 加入适量的酱油、盐、糖和鸡精调味,炒匀即可。
这样做出来的芹菜香辣虾口感鲜美,香辣可口,非常适合搭配米饭或面条一起享用。希望这个方法对你有所帮助!
更新于 2024年04月15日