有哪些制作鸡蛋红薯粉皮的好方法值得分享？
2024-02-17 阅读 11
制作鸡蛋红薯粉皮的好方法有很多种，以下是一种简单的做法：
1. 准备材料：红薯粉、鸡蛋、盐、水、油、调料（根据个人口味选择，比如葱花、香菜等）。
2. 将红薯粉倒入容器中，加入适量的水，搅拌均匀至没有颗粒。
3. 打入适量的鸡蛋，继续搅拌均匀。
4. 锅中烧热少许油，倒入蛋液，用铲子快速搅拌，使其均匀铺开。
5. 待底部凝固后，翻面，继续煎至两面金黄。
6. 撒上少许盐和其他调料，即可享用。
这种方法简单易行，口感香软，营养丰富，适合作为早餐或小吃。希望你喜欢这个做法！
更新于 2024年11月20日
