南瓜虾仁炒饭怎么做既简单又好吃？
2024-02-16 阅读 100
做南瓜虾仁炒饭的步骤如下：
1. 准备食材：南瓜、虾仁、米饭、葱姜蒜、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒、食用油。
2. 将南瓜去皮切成小丁，虾仁去壳去肠泥备用。
3. 锅中热油，先爆香葱姜蒜，然后加入虾仁翻炒至变色。
4. 加入南瓜丁继续翻炒，炒至南瓜变软。
5. 接着加入米饭翻炒均匀，让米饭与虾仁、南瓜充分混合。
6. 打入鸡蛋，快速翻炒均匀，让鸡蛋均匀裹在米饭上。
7. 加入适量盐、胡椒粉、生抽、料酒调味，继续翻炒均匀。
8. 最后撒上少许葱花，炒匀即可出锅。
这样简单又美味的南瓜虾仁炒饭就做好了，可以根据个人口味适量调整调料。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月14日
