有哪些自制藠头炒鸡蛋的教程推荐？
2024-02-15 阅读 100
制作藠头炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜，以下是一个简单的自制藠头炒鸡蛋的教程：
材料：
- 鸡蛋
- 藠头
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 鸡精
- 食用油
步骤：
1. 将藠头去皮切成丝，葱姜蒜切末备用。
2. 打散鸡蛋，加入少许盐和鸡精搅拌均匀。
3. 热锅凉油，倒入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入藠头丝煸炒至变软。
5. 倒入打散的鸡蛋，用铲子迅速翻炒均匀，炒至鸡蛋凝固。
6. 加入适量生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
这样简单的藠头炒鸡蛋就完成啦，可以根据个人口味适量调整调料和火候。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月11日
