如何做出一道美味的双椒蒸生蚝？
2024-02-15 阅读 20
制作美味的双椒蒸生蚝的步骤如下：
1. 准备食材：新鲜的生蚝、青椒、红椒、蒜瓣、姜片、葱段等。
2. 将生蚝清洗干净，去除杂质，沥干水分备用。
3. 将青椒、红椒洗净去籽，切成丝状。
4. 准备蒜瓣、姜片切成薄片，葱切成段。
5. 将生蚝放入蒸盘中，撒上蒜片、姜片和葱段。
6. 将青椒、红椒丝均匀地铺在生蚝上。
7. 在蒸锅中烧开水，将蒸盘放入蒸锅中，用大火蒸约5-8分钟，或者直到生蚝完全变色。
8. 取出蒸好的生蚝，淋上蚝油、香油，即可食用。
这样制作出来的双椒蒸生蚝，口感鲜美，清淡爽口，是一道健康美味的海鲜菜肴。
更新于 2024年04月11日
