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研磨咖啡豆的细度对咖啡口感有何影响?
2023-05-11 阅读 31
研磨咖啡豆的细度会对咖啡口感产生显著影响。粗磨的咖啡豆会使得咖啡冲泡后的口感较为清淡,酸味和苦味较为平衡,适合用于冷萃咖啡和法式压滤壶冲泡。而细磨的咖啡豆则会使得咖啡冲泡后的口感更加浓郁,苦味更加突出,适合用于意式浓缩咖啡和滴滤咖啡。因此,研磨咖啡豆的细度需要根据所选的冲泡方式和个人口味来进行选择。
更新于 2023年05月14日