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是什么成分导致咖啡和板蓝根味道相似？
2024-12-04 阅读 9
咖啡和板蓝根味道相似的原因是因为它们都含有类似的化学成分，比如咖啡因和多酚类化合物。这些化合物赋予了咖啡和板蓝根独特的苦味和芳香。另外，两者都含有一些共同的挥发性化合物，这也会导致它们有一些相似的味道特征。虽然咖啡和板蓝根在植物学上是完全不同的植物，但它们的化学成分却有一些相似之处，这也是它们味道相似的原因之一。
更新于 2024年12月06日
