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黑松露和白松露在营养价值上有哪些区别?
2024-11-26 阅读 10
黑松露和白松露在营养价值上有一些区别。黑松露通常含有更多的蛋白质和纤维,而白松露则含有更多的维生素C和维生素B族。此外,黑松露中的矿物质含量更高,如钾、镁和铁,而白松露则含有更多的锌和铜。总体来说,两者都是营养丰富的食材,但具体的营养价值会有一些差异。
更新于 2024年11月27日