如何自制美味的甩饼？
2024-02-17 阅读 17
制作美味的甩饼并不复杂，以下是简单的步骤：
1. 准备食材：面粉、水、盐、油和喜欢的馅料（如肉馅、蔬菜等）。
2. 将面粉、水和少许盐混合搅拌，直到形成面团。将面团揉至光滑并让其静置15-20分钟。
3. 将面团分成小块，然后擀成薄饼状。
4. 在擀好的薄饼上均匀涂抹馅料，然后将饼卷起来。
5. 将卷好的面团擀成圆形薄饼。
6. 在平底锅中加热油，将卷好的薄饼放入锅中煎炸，直到两面金黄酥脆。
7. 取出炸好的甩饼，沥干多余的油，即可享用。
你可以根据个人口味选择不同的馅料，如牛肉、鸡肉、猪肉、蔬菜等。希望你能成功制作出美味的甩饼！
更新于 2024年11月20日
