怎样制作口感极为丰富的海菜凉粉？
2024-02-17 阅读 14
要制作口感极为丰富的海菜凉粉，可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：海带丝、凉粉、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、辣椒等。
2. 将海带丝浸泡至软化，凉粉切成小块状备用。
3. 将海带丝、凉粉、胡萝卜丝、黄瓜丝混合在一起，加入适量的盐、糖、醋、生抽、香油等调味料，搅拌均匀。
4. 将混合好的材料装入碗中，用力拍实，然后倒扣在盘子中。
5. 在凉粉表面撒上切碎的香菜和辣椒，可以根据个人口味添加花生碎、葱花等配料。
6. 放入冰箱冷藏几个小时，让味道更加浓郁，口感更加清爽。
制作完成后，海菜凉粉口感丰富，清爽爽口，香味四溢，是夏天的一道美味佳肴。希望你喜欢这道凉粉！
更新于 2024年11月20日
