土豆鸡胸脯肉怎么做好吃?
2024-02-17 阅读 12
土豆鸡胸脯肉是一道营养丰富的菜肴,下面是一个简单的做法:
1. 准备食材:土豆、鸡胸脯肉、洋葱、蒜、胡萝卜等。
2. 将鸡胸脯肉切成块状,用盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制片刻。
3. 土豆去皮切块,胡萝卜切片,洋葱切丝,蒜切末。
4. 热锅加油,将腌制好的鸡胸脯肉煎至金黄色,捞出备用。
5. 锅中再加少许油,将土豆、胡萝卜、洋葱和蒜爆炒至香。
6. 将煎好的鸡胸脯肉放入锅中,翻炒均匀。
7. 加入适量的清水或高汤,盖上锅盖,焖煮至土豆熟软。
8. 最后根据个人口味加盐、胡椒粉等调味即可。
这样做出来的土豆鸡胸脯肉口感鲜嫩,营养丰富,适合搭配米饭一起享用。希望你喜欢这道菜!
更新于 2024年11月20日