土豆鸡胸肉怎么做简单又好吃？
2024-02-17 阅读 18
土豆鸡胸肉是一道简单又美味的家常菜。以下是一个简单的做法：
材料：
- 鸡胸肉：250克
- 土豆：2个
- 葱姜蒜：适量
- 盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉：适量
- 植物油：适量
做法：
1. 将鸡胸肉切成小块，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。
2. 土豆去皮切块，放入沸水中焯水至微熟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡胸肉煸炒至变色。
4. 加入土豆块继续翻炒均匀，加盐、胡椒粉调味。
5. 加入适量清水，煮至土豆熟透且汤汁收干即可。
这样做出来的土豆鸡胸肉口感鲜嫩，味道鲜美，简单易学，适合家庭日常烹饪。可以根据个人口味调整调料用量。希望你尝试后会喜欢这道菜！
更新于 2024年11月20日
