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蒜蓉油豆腐的制作流程是什么？
2024-02-17 阅读 69
制作蒜蓉油豆腐的流程如下： 1. 准备食材：豆腐、大蒜、葱、生抽、盐、糖、香油。 2. 将豆腐切成块状备用。 3. 大蒜剁成蒜蓉，葱切成葱花。 4. 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜蓉和葱花爆香。 5. 将豆腐块放入锅中，小火煎至两面金黄。 6. 加入适量生抽、盐、糖调味，继续煎至入味。 7. 关火前撒上少许香油，翻炒均匀即可起锅，装盘即可享用。
更新于 2024年11月20日
