如何做出一道美味的豆腐芹菜拌洋葱？
2024-02-17 阅读 73
做豆腐芹菜拌洋葱是一道简单又美味的凉菜。以下是制作步骤：
材料：
- 新鲜豆腐
- 芹菜
- 洋葱
- 酱油
- 香油
- 盐
- 白糖
- 醋
步骤：
1. 将豆腐切成小块，芹菜和洋葱切成碎末备用。
2. 将豆腐块放入碗中，加入适量的盐，拌匀腌制。
3. 另起锅，将洋葱碎末用少许油炒香。
4. 待洋葱变软后，加入芹菜碎末继续翻炒至芹菜变软。
5. 将炒好的洋葱和芹菜倒入腌制好的豆腐中，拌匀。
6. 加入适量的酱油、香油、白糖和醋，根据个人口味调整调味品的用量。
7. 拌匀后，放入冰箱冷藏片刻，让味道更加入味。
8. 取出后即可享用。
这道豆腐芹菜拌洋葱清爽可口，适合夏天食用。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年11月19日
