如何烹饪出香气浓郁的莴笋炒虾仁？
2024-02-17 阅读 10
要烹饪出香气浓郁的莴笋炒虾仁，可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：新鲜的莴笋、虾仁、蒜末、生姜末、葱段等。
2. 将莴笋切成薄片或者段，虾仁洗净备用。
3. 锅中热油，放入蒜末、生姜末爆香。
4. 加入虾仁翻炒至变色，取出备用。
5. 锅中再加入少许油，放入莴笋翻炒至七成熟。
6. 将之前炒好的虾仁放入，继续翻炒均匀。
7. 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料，炒匀即可出锅。
8. 出锅前撒上葱段，提升香气。
这样烹饪出来的莴笋炒虾仁香气浓郁，口感鲜美，营养丰富，是一道美味健康的家常菜。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年11月19日
