红豆糕怎么做好吃？
2024-02-17 阅读 66
要做出美味的红豆糕，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：红豆、糯米粉、白糖、椰浆、水等。
2. 将红豆洗净后浸泡数小时，然后放入锅中加水煮熟，煮至红豆熟烂。
3. 将煮熟的红豆捣成红豆泥，加入适量白糖搅拌均匀，制成红豆馅备用。
4. 将糯米粉倒入容器中，加入适量白糖和椰浆，搅拌均匀成糯米糊。
5. 取一个模具，底部铺上一层糯米糊，然后放入红豆馅，再倒入一层糯米糊。
6. 将模具放入蒸锅中，大火蒸约20-30分钟，直到熟透即可。
7. 取出晾凉后，切块即可食用。
这样做出来的红豆糕口感软糯，甜度适中，香甜可口，非常美味。希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年11月19日
